© Danguolė Miliauskienė
© Raimonda Beinortienė
© Regina Kaušienė
Pagal:
UAB „Eckes-Granini Lietuva“: http://www.elmenhorster.lt/elmenhorster/
© UAB „Šviesa“, 2015
© Ugdymo plėtotės centras, 2015
Į ką kreipiate dėmesį stovėdami prie sulčių lentynos? Ar jums svarbu, kas pakelio ar butelio viduje – natūralios sultys, sultys iš koncentrato, sulčių nektaras ar sulčių gėrimas?
Tik labai atidžiai skaitydami etiketes galime sužinoti, kiek iš tikrųjų yra natūralių sulčių, ar papildomai įdėta cukraus, vitaminų, konservantų; kokia produkto energinė vertė, kiek jame baltymų, angliavandenių, riebalų.
Palyginkite kelių skirtingų sulčių ir jų produktų sudėtį, energinę vertę.
Apelsinų sultys, 100 proc., 1 l
Mažiausias vaisių kiekis – 100 proc.
Sudėtis: vanduo, apelsinų sultys (100 proc.) iš koncentruotų apelsinų sulčių.
100 ml produkto: energinė vertė 172 kJ (41 kcal),
baltymų 0,7 g, angliavandenių 9 g, riebalų 0,2 g.
Obuolių sultys, 100 proc., 1 l
Mažiausias vaisių kiekis 100 proc.
Sudėtis: vanduo, obuolių sultys (100 proc.) iš koncentruotų obuolių sulčių.
100 ml produkto: energinė vertė 192 kJ (45 kcal),
baltymų 0,1 g, angliavandenių 11 g, riebalų 0,1 g.
Apelsinų nektaras, 1 l
Sudėtis: vanduo, apelsinų sultys (50 proc.) iš koncentruotų apelsinų sulčių, gliukozės ir fruktozės sirupas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, koncentruotos citrinų sultys.
100 ml produkto: energinė vertė 187 kJ (44 kcal),
baltymų 0,2 g, angliavandenių 11 g, riebalų < 0,1 g.
Slyvų nektaras, 1 l
Mažiausias vaisių kiekis – 50 proc.
Sudėtis: vanduo, slyvų sultys (50 proc.) iš koncentruotos slyvų tyrės, gliukozės ir fruktozės sirupas.
100 ml produkto: energinė vertė 240 kJ (56 kcal),
baltymų 0,6 g, angliavandenių 13,5 g, riebalų 0 g.
Įvairių vaisių gėrimas, 1 l
Mažiausias vaisių kiekis – 12 proc. Su vitaminais.
Sudėtis: vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, koncentruotos obuolių, apelsinų sultys, persikų tyrė, koncentruotos morkų sultys, koncentruotos vynuogių sultys, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, kvapiosios medžiagos vitaminų mišinys.
100 ml produkto: energinė vertė 194 kJ (45 kcal),
baltymų 0,1 g, angliavandenių 10,9 g, riebalų 0 g.